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100% HAND CRAFTED
100% HAND CRAFTED
100% ARTESANAL
AGAVE ESPADIN

OAXACA

Oaxaca 40

MEZCAL MACHETAZO

OAXACA

AGAVE ESPADIN

      40% Alc. 80 PROOF

Agave Angustifolia/Espadín es nativo del estado de Oaxaca y el más utilizado para producir mezcal debido a sus propiedades de alto nivel de azucares, peso y volumen. Las notas y textura del agave varían de acuerdo a la región en donde se cultiva dentro del estado de Oaxaca. Nuestro Mezcal Machetazo Espadín tiene una apreciación sedosa y platinada influenciada por el clima donde está localizada la destilería en Matatlán. El agave Espadín llega a su madurez y alta concentración de azúcares entre los 8 y 12 años.

Notas de cata

Esencias de flora fresca y madera de roble. Hierbas aromáticas intensifican el paladar, mientras clavo ahumado y otras especies ricas permanecen.

INFORMACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL MEZCAL

Estado de Producción Pueblo de Producción Altura

Tipo de Mezcal

Tipo de Agave

Proceso de Producción Tipo de Horno

Tipo de Molienda Fermentación

Destilado Número de Destilaciones

Oaxaca

Santiago Matatlán

1,740 meters

Joven

Espadín

100% Artesanal

Horno Terrenal de Piedra

Piedra Tahona

Barricas de Madera

Alambique de Cobre

Dos

MezcalMachetazo_MEX_Botellas_OXA_40%.png

ESPIRITU Y MAGIA CON UN TRAGUITO DE MEZCAL

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